Le confort ghanéen, de l'Afrique au monde

En cinq ans à peine, l’entreprise de fabrication de produits alimentaires de Rahmat Sai Jimah est passée de sa toute première vente à l’exportation de produits ghanéens de confort domestique en Amérique du Nord et en Suisse.

En 2019, Chopbox Express est née d’une idée qui germait dans la tête de Rahmat Sai Jimah depuis de nombreuses années. Elle a lancé un magasin d’alimentation en ligne pour vendre des plats ghanéens préparés comme le hausa koko, une bouillie de maïs ou de millet épicée, le koose, un gâteau de haricots frit, et le toogbei, un en-cas à base de pâte frite.

Aujourd’hui, Chopbox Express emploie quatre personnes de manière permanente et huit de manière occasionnelle. Une partie de la stratégie commerciale de Sai Jimah consiste à fabriquer des produits à la demande. et elle est intéressée par des clients au Nigeria, mais la logistique est un défi. C’est pourquoi la facilité croissante de fai